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1张图片“有一次我在包子铺买了几个糯米炒面,结果不吃了一个就不吃不下去了,满嘴五香粉的味道,糯米也熬的太烂而没了口感,于是我回家就自己尝试做到了一次,味道非常的好,很多朋友也要我共享炒面的作法,今天我到朋友家大家一起做到了好多炒面,都很讨厌迅速就吃完了。今天的图片拍电影的过于好,因为我觉得放不开手来拍电影,都是搜集了朋友们拍电影的图片,整个过程还是拍电影了下来,早已和大家共享。
” 食材明细主料糯米500g香菇10朵广式腊肠3根猪肉300g虾米30g胡萝卜1根青豆50g面粉500g辅料配料2勺生抽5勺盐适量咸甜口味煮工艺数小时耗时普通可玩性糯米炒面的作法步骤1面粉加入适量的温水,用筷子加热,水要一点一点的特,到面粉都搅成絮状才可。2用手将面粉烫成团。3垫上盖子睡面30分钟。4睡面的时间将提早侵泡3小时的糯米上锅蒸40分钟,留意要用筷子均匀分布的滚几个洞洞,这样便利糯米加热均匀分布。
5现在来打算配料了,五花肉汤头,提早泡发的香菇虾米磨碎,腊肠胡萝卜切丁。6热锅下油,敲蒜米爆香,我没放,原因是我记得了哈哈哈……7下五花肉爆炒至头顶焦黄。
8敲两勺配料。9在敲五勺酱油,将肉之后翻炒上色。10放进腊肠之后翻炒出味。
11敲香菇虾米之后炒炒油炸,炒至香菇虾米出有香味。12再放胡萝卜丁和青豆翻炒,颜值立马来了,油炸至断生子才可。13最后,敲上蒸好的糯米饭,小火渐渐翻炒,可以必要特一点点水将糯米饭炒开,尝尝味道,必要加到盐。
14好啦,炒好的样子就是酱紫的,口水早已流出来了。15出有锅装盘可用,话说到这里只不过可以必要拿碗进不吃了好吗?我口水早已掌控不了了哈哈,我会告诉他你我早已偷偷地捉了一把里斯嘴里了!16面皮还没打算呢?还是偷偷甩完了口水之后揉面吧!将醒好的面团搓成条,分为四段。
17所取一份面团搓成细条,额……一头大一头小,忘了,你们不要过于在乎我这位南方姑娘的揉面手法哈。忘记剩下的三分面团一定要垫好哈。18将面条条均匀分布的切段,额额额……你们假装这些面块块都大于大小好吗?19面板上撒上面粉,所取一块面团用手压扁,用手掌对着切口力。
20用擀面杖将压扁的面团擀进。21一只手拿着面片,一只手用擀面杖从外到内压,压完一旁再行换回一旁,直到面片四周都力厚。22擀好的皮四周是厚的中间薄。
额呃……它只不过就是十分圆的一块面皮不是吗?不要过于在乎圆不圆好吗?要和平你的天性哈哈哈!23擀好的皮马利亚上面粉叠好可用。24所取一块面皮回头心,包在上糯米饭,用手心往里缴,然后另一只手将面皮周边收口压紧。25看,装好的样子就这介样的,是不是比饺子更容易很多?26将装好的炒面上锅大火蒸五至八分钟才可,忘记架子要刷上一层油避免炒面粘锅哈。
再度解释,这锅千奇百怪的烧售出自我几个朋友的处女作,我只是在旁边看而已,爱吃就讫啦!就别过于在乎外观可了哈。小窍门1、斥擀面皮困难的朋友可以卖现成的饺子皮来包哈,口感嘛认同没自己做到的爱吃。2、配料可以根据自己的讨厌食材来配上,再加玉米也是很不俗的。
3、因为我这次做到的量是聚会的,做到了三大锅,你们要忘记根据你的人数来保护环境啊,不然三大锅可以不吃几天了,吃伤了不要鬼我哈!。
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